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“南瓜糖心饼还是第一次做,吃起来还不错,”
1、准备好食材
2、南瓜去皮去瓤,洗净切片,上锅蒸熟
3、红糖放些面粉拌匀
4、南瓜蒸熟取出压成泥,放入适量面粉,
5、和成一个偏软的面团
6、把面团分成几个相等重量的剂子,压成饼
7、取一个饼皮,包上适量红糖,封口,压成饼,依次做完
8、锅内刷油,放入南瓜饼
9、两面煎黄即可
10、成品
用糯米粉口感更好
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