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相关手工的饮食百科
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手工福州鱼丸的做法 田园时光:手工福州鱼丸 手工福州鱼丸怎么做
2024-02-28
食材明细主料鲨鱼肉(或鳗鱼、草鱼、马鲛鱼)(250克)辅料地瓜粉(研细)(110克)五花肉碎(100克)葱花(适量)配料盐(15克)味精(1/2茶匙)鱼露(1/2汤匙)老抽(用于馅料)(1汤匙)糖(用于馅料)(1茶匙)盐(用于馅料)(1/4茶匙)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)手工...
手工彩色果蔬面的做法|手工彩色果蔬面怎么做
2024-01-28
食材明细主料面粉(750克)菠菜(200克)辅料红心火龙果(200克)南瓜(200克)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)手工彩色果蔬面的做法步骤1、南瓜切丁,加点水,盖上盖,用微波炉叮熟。2、菠菜过水焯熟。3、红心火龙果。4、火龙果、菠菜...
全麦面包的做法 免揉手工自制简单全麦面包----省力! 全麦面包怎么做
2024-02-24
“量器分称或量杯和量勺。量杯和量勺是指专用的量器,在每个量器上都刻有相应的名称,如一套量杯有四个大小不等的杯,分别刻有1cup、1/2cup、1/3cup和1/4cup。一套量勺有四个大小不等的勺,分汤匙和茶匙,也叫大勺和小勺,上刻有...
小油菜圆片面的做法 小油菜手工圆片面 小油菜圆片面怎么做
2024-02-25
食材明细主料小麦面粉(适量)小油菜(适量)辅料葱花(适量)玉米面粉(适量)配料食盐(适量)花生油(适量)味极鲜(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小油菜圆片面的做法步骤1、将小麦面粉放入盆中,加少许食盐搅拌均匀(这样做出的面片更...
五香牛肉松的做法 平底锅版手工五香牛肉松 五香牛肉松怎么做
2024-02-10
“孩子都喜欢吃肉松吧。超市的肉松真心贵呀,还是自己做吧。虽然材料也贵,但是至少实在啊,货真价实!没有添加剂,没有防腐剂,没有色素。。。自己做肉松,可以用面包机,如果没有面包机,那就和一样用平底锅做也是可以的。”食材明细...
1970-01-01
...
草莓丹麦面包的做法 26张分解图手工打造草莓丹麦面包 草莓丹麦面包怎么做
2024-02-25
“老妈是个爱吃酥点和甜品的的一个人,对这类的食物很是喜欢,从我玩烘焙以来做的食物吃得最多的就是她,有时候也是劝她少吃一些,但还是吃的不少,这次做的丹麦面包虽然也是属于高油脂的一种面包,吃多了也不太好,但自家做的还是...
手工蔬菜面的做法|手工蔬菜面怎么做
2024-01-13
“给家人送上一碗没有碱水的健康蔬菜面条,是一件多么暖心的事情!”食材明细主料中筋面粉(300g)辅料红萝卜汁(100ml)原味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)手工蔬菜面的做法步骤1、榨出红萝卜汁备用。2、我觉得和面有点累,所以...
贝壳面的做法 最爱手工面——贝壳面 贝壳面怎么做
2024-02-27
食材明细主料面粉(适量)玉米淀粉(适量)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)贝壳面的做法步骤1、淀粉和面粉混合,比例1:3。2、加少许盐。3、加水。4、混合成面团,醒20分钟。5、搓成条,切成均匀的剂子。6、把剂子揉圆...
威风蛋糕的做法 MM手工|威风蛋糕 威风蛋糕怎么做
2024-02-24
“威风蛋糕,最最原始的蛋糕口味,吃多了花样百变的蛋糕,这样原始的味道是不是更诱人呢?快来动手,做蛋糕咯!”食材明细主料低粉(85克)沙糖(85克)辅料鸡蛋(5个)色拉油(40克)牛奶(40克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)威风蛋糕的做法步...
手工碱面馒头的做法|手工碱面馒头怎么做
2024-02-23
“今天蒸制的馒头采用传统的方法,面肥加面粉发酵放碱面揉匀蒸制而成。”食材明细主料面粉(500克)面肥(100克)辅料碱面(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)手工碱面馒头的做法步骤1、面肥掰成小块。2、用温水泡软。3、加...
手工凉皮制作的做法|手工凉皮制作怎么做
2024-02-25
“昨天带女儿去买菜,看到卖凉皮的好馋啊,在这样开始热的天气吃个凉皮应该很不错的。但是外面的看起来实在是脏啊。打个电话给老妈,老妈竟然会做。天啊解救了我和女儿两个吃货。决定回家做去。看我自己做的手工凉皮,即卫生...
菊花莲子米糊的做法|菊花莲子米糊怎么做
2024-03-01
“菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生...
花生酱曲奇的做法 手工花生酱曲奇 花生酱曲奇怎么做
2024-02-25
“我这个人吃什么都是一时兴起,前段时间一时兴起买了花生酱,可是没吃完就一直放在冰箱里,就这样一放就放了2个月,今天整理冰箱才看到”食材明细主料低筋面粉(100克)辅料黄油(30克)鸡蛋(1个)花生酱(适量)核桃仁(适量)配料糖粉(适量)咸...
手工酥脆蛋卷的做法|手工酥脆蛋卷怎么做
2024-02-01
“健康美味的小零食自己动手做。”食材明细主料鸡蛋(3个)黄油(80g)低筋面粉(120g)辅料糖粉(90g)熟黑芝麻(10g)甜味(口味)烙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)手工酥脆蛋卷的做法步骤1、鸡蛋打散加入砂糖搅拌至糖融化。黄油隔水加热至液体后...
手工鲅鱼丸的做法 手工鲅鱼丸&茄汁鱼丸 手工鲅鱼丸怎么做
2024-03-01
“在食品安全堪忧的今天,自己动手做一碗纯手工鱼丸吧。既美味又健康。”食材明细主料大鲅鱼(1条)辅料五花肉(150g)蛋清(1只)淀粉(适量)番茄(3只)油(少许)配料白胡椒粉(少许)盐(适量)葱(1段)姜(几片)香菜(几根)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难...
手工拉面的做法 拉面自己做——【家庭版手工拉面】 手工拉面怎么做
2024-02-26
“拉面同样是家里常吃的一款面食,和手擀面比起来,拉面更加劲道。更适合于做牛肉面、凉面、等带汤的面食。”食材明细主料普通面粉(500克)温水(280克)盐(3克)原味(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)手工拉面的做法步骤1、将盐加入...
手工糍粑的做法 自己动手做糍粑 手工糍粑怎么做
2024-03-02
食材明细主料糯米(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)手工糍粑的做法步骤1、泡了一晚上的糯米,沥干蒸熟,不要蒸稀了,不然不容易成形。2、蒸熟的糯米,用擀面棍打揣,擀面样的擀,用手像洗衣那样搓都可以,目的是要...
手工制作东北大凉皮的做法|手工制作东北大凉皮怎么做
2024-01-13
“炎热的夏天,特别想吃凉皮,但市场卖的实在不放心,一份自制的凉皮拌后冰箱里冷藏一会,吃起来那个爽啊~”食材明细主料土豆粉(150g)辅料香菜(适量)黄瓜(一根)水(适量)蒜瓣(3个)酸甜(口味)氽(工艺)半小时(耗时)简单(难度)手工制作东北大凉皮的...
手工情人节巧克力的做法 【番茄配方】手工情人节巧克力——心意十足爱意满满 手工情人节巧克力怎么做
2024-02-10
“巧克力是情人节最甜蜜的礼物,而自己制作的手工巧克力更能体现浓浓的爱意,绝对会比外面卖的更加贴心,做法不难,一起来尝试下。”食材明细主料白色巧克力砖(100g)粉色巧克力砖(100g)黑色巧克力砖(100g)辅料蓝色巧克力砖(100g)彩色...
手工燕麦鸡腿堡的做法|手工燕麦鸡腿堡怎么做
2024-02-05
“最近特别懒,不想做美食,个懒得发菜谱,整个人快要发霉了!女儿强烈要求吃汉堡,还是自己动手做吧。”食材明细主料高筋粉(适量)酵母(适量)玉米油(适量)水(适量)去骨鸡腿(适量)生菜(适量)千岛酱(适量)辅料蚝油(适量)老抽(适量)糖(适量)盐(适量)其他...
咸菜蒸豆腐的做法 手工咸菜蒸豆腐 咸菜蒸豆腐怎么做
2024-02-26
“有时候人胃口不好,怕油腻的东西,偶尔来一道清淡的小菜也别有滋味,这道菜是用自己手工做的咸芥菜,配上鲜嫩的嫩豆腐,蒸功夫的菜哦,只要蒸上十分钟左右,出锅放上点麻油就是一道绝味的好菜。”食材明细主料嫩豆腐(一盒)辅料芥菜...
益生菌手工酸奶酪的做法 家庭自制|益生菌手工酸奶酪 益生菌手工酸奶酪怎么做
2024-02-24
食材明细主料纯牛奶(1升)酸奶发酵剂(1小包)辅料绵白糖(30-50克)酸甜(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)益生菌手工酸奶酪的做法步骤1、清洁酸奶机内胆,晾干。市场上卖的简易酸奶机通常配有塑料内胆,不锈钢内胆,或玻璃内胆,但它们都满...
抹茶手工曲奇的做法|抹茶手工曲奇怎么做
2024-02-05
“清透的茶绿色是抹茶曲奇荣耀的表面,诱人的绿色背后隐藏着久久让人不能忘怀的清香。朴素的整形方式并部能让人抵挡它的诱惑。这种整形方式的手工曲奇简单易操作,适合喜欢曲奇独特香味的亲们。”食材明细主料黄油(100g)糖...
炼乳馒头的做法 【炼乳馒头】---|奶香浓郁的手工馒头 炼乳馒头怎么做
2024-02-23
“白白胖胖的小馒头是我们生活中很普遍的主食,也是孩子们的最爱,我家的早餐中常常都有它的身影。馒头的做法很简单,只要一点点面粉,一点点酵母,和一点点清水即可,在经过充分的混合与发酵过后,带来的是既营养又饱腹的美味。在...
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