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相关茄条的饮食百科
相关茄条的饮食百科
鱼香茄条的做法 家常版【鱼香茄条】 鱼香茄条怎么做
2024-01-09
“传说这是道浙菜但是东北人特别是家里都喜欢做这道菜,茄子最好吃的做法莫过于鱼香茄条。所谓的鱼香主要是用调料混在一起的味道。”食材明细主料茄子(500g)辅料豆瓣酱(1勺)蒜(1颗)姜(1块)淀粉水(2勺)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普...
家常菜香辣茄条怎么做好吃
2021-01-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:500辅料油:适量大蒜:适量盐:适量郫县红油豆瓣酱:适量鸡精:适量具体步骤1.准备茄子一根,洗净2.将茄子切成条状3.将大蒜切成末4.将茄条放入热水中焯...
川香蒸茄条的做法|川香蒸茄条怎么做
2024-01-28
“众所周知,茄子比较吃油。现在大家都崇尚健康少油的饮食,那么,蒸茄条是最好的选择。”食材明细主料圆茄子(半个)辅料小葱(两根)蒜(3-4瓣)糖(少许)麻椒(10几粒)盐(适量)鸡精(适量)小辣椒(1个)生抽(适量)油泼辣子(适量)白熟芝麻(适量)中辣(口味)蒸...
蒜蓉手撕茄条的做法 爽口小冷菜--------【蒜蓉手撕茄条】 蒜蓉手撕茄条怎么做
2024-02-24
“对于做茄子菜,一直是我的软肋,炖菜吧,太单一,用芝麻酱凉拌吧,吃几次就不爱吃了,况且老公不爱吃芝麻酱拌的冷菜,鱼香茄子爱吃,总不能经常吃,那也会吃腻的,怎么办?只有想办法做的适合他们口味的茄子菜,今天这道凉拌茄子,老公和儿子...
家常菜酱扒茄条怎么做好吃
2021-02-11
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料茄子:3个辅料葱:适量大酱:1勺蒜:适量盐:适量油:400ml具体步骤1.茄子,葱,大酱准备好!2.茄子去皮,切成筷子粗细的条条!3.锅内放宽油,切好的茄条过油!小火,过油二到三...
好吃的粉蒸茄条怎么做好吃
2020-06-19
准备时间:2小时    烹饪时间:15分钟所谓家常菜就是简单易做,生活中必不可少的,具有家里的味道的菜肴,粉蒸茄条就是这样一道家常菜。制作方式简单,直接用蒸锅就可以做,用料易得,经过蒸肉粉和五...
美味的凉拌鱼香茄条怎么做好吃
2020-03-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:适量辅料盐:适量油:适量泡椒:适量大蒜:适量白糖:适量紫姜:适量醋:适量具体步骤茄子洗净.切成长条上屉蒸8分钟蒸好的茄条自然冷却的过程中会吐水将冷...
芝士焗茄条的做法|芝士焗茄条怎么做
2024-01-05
食材明细主料茄子(适量)芝士(适量)辅料白糖(适量)淀粉(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝士焗茄条的做法步骤1、茄子去皮。2、切长条洗用水冲洗一下。3、粘上一层干淀粉。4、油温五成热下锅炸。5、炸制茄条表皮酥脆捞...
糖醋茄条怎么做好吃
2019-12-13
准备时间:18分钟    烹饪时间:10分钟主料绿皮茄子(:2人份)辅料糖:2山西老陈醋:3干淀粉:适量具体步骤1.一定要绿皮茄子,两人份的量一个茄子就够了。2.切成大约1CM左右的条,用干淀粉(玉米粉)抓匀备用...
素炒茄条的做法|素炒茄条怎么做
2024-01-04
“简单的家常。”食材明细主料紫茄(一个)辅料蒜瓣(适量)干辣椒(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒茄条的做法步骤1、茄子削皮切条用水洗一下葱切段干辣椒蒜瓣切好跟茄子放一起。2、一起下锅炒。3、炒到茄子...
美味铁板烧汁茄条怎么做好吃
2020-02-26
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料茄子:300辅料青椒:适量红椒:适量洋葱:适量葱花:适量芝麻:适量酱油:少许味精:少许盐:少许鸡粉:少量辣椒酱:少量油:3汤勺具体步骤1.将青红辣、洋葱等的配料切成粒,备...
#爱生活#糖醋茄条怎么做好吃
2020-07-08
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料青椒:2个茄子:850辅料白糖:适量鸡精:适量醋:适量具体步骤1.茄子切条,青椒切块,葱姜蒜备好,另外在用白糖,醋,胡椒粉,香油调制酸汤2.将茄子和青椒下入油锅煎熟3.盛...
家常菜糖醋茄条怎么做好吃
2020-08-02
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:100茄子:500鸡蛋:1个辅料盐:适量耗油:适量油:适量醋:适量蒜:适量糖:适量具体步骤1.茄子去皮切条,加盐腌制。2.面粉加水鸡蛋盐调成糊状。3.把腌制的茄子放...
酱扒茄条怎么做好吃
2020-11-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:1个辅料大料:2粒盐:1匙鮮姜:2片红辣椒:2个鸡精:5大酱:40油:30大葱:1段具体步骤1.将茄子切成粗细均匀的长条洗净沥干备用。2.将葱切成花与红辣椒、姜...
拌怪味茄条的做法|拌怪味茄条怎么做
2024-02-28
食材明细主料茄子(4个)辅料蒜(1瓣)水(适量)配料酱油(适量)香油(适量)孜然粉(适量)糖(适量)醋(适量)芝麻酱(适量)怪味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌怪味茄条的做法步骤1、茄子洗净切条蒸20分钟。2、香油爆香蒜末,加酱油、糖、醋、孜然粉...
凉拌香辣茄条的做法|凉拌香辣茄条怎么做
2024-02-26
“长条茄子适合用来凉拌或红烧吃,其实长条茄子的吃法很多。长茄子用来凉调北方的做法是把茄子剖成两片上笼屉蒸熟,晾凉后用筷子划成细条,然后伴上蒜泥,最后浇上葱油。下面的凉拌茄子不是北方的做法,但是借鉴了北方的作法,不...
手撕茄条的做法 零厨艺也能做出的美味—手撕茄条 手撕茄条怎么做
2024-02-28
“茄子,虽然是一个再家常不过的蔬菜,可它却含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等,是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维生素P,(100克紫茄中的含量高达720毫克以上),不仅在蔬菜中出类拔萃,就是一般水果也望尘莫及。维...
鱼香茄条的做法|鱼香茄条怎么做
2024-01-02
“一道简单美味的川菜。这道菜的特点就是把油炸过的茄子用清水清洗一下,这样的话吃着不那么油腻。”食材明细主料茄子(一根)葱(适量)彩椒(一个)姜(适量)蒜(适量)辅料酱油(一匙)蚝油(半匙)醋(半匙)白糖(少许)菜籽油(一勺)盐(少许)鱼香(口味)炒(工...
鲍鱼茄条的做法|鲍鱼茄条怎么做
2024-02-28
“鲍鱼的腥味因为茄子的香味而不明显,但鲜味得到最大的保留。”食材明细主料鲍鱼(适量)茄子(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)配料老抽(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲍鱼茄条的做法步骤1、...
凉拌茄条的做法 凉拌菜(10)凉拌茄条 凉拌茄条怎么做
2024-02-26
“就是喜欢吃茄子,炖的或是凉拌的!”食材明细主料圆茄子(半个)蒜(3瓣)辅料花生(一把)配料老抽(半羹匙)生抽(1羹匙)盐(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌茄条的做法步骤1、圆茄子去皮洗净-切成细长条-放蒸锅里面蒸七八分钟2、将...
简单版酱焖茄条怎么做好吃
2020-10-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料长茄子:250辅料黄豆酱:适量味极鲜:适量蒜:适量油:适量味精:适量具体步骤1.长茄子切成条状。2.用微波炉高火3分钟,让茄子变软。锅里倒入油,煸炒茄子至表面...
麻辣茄条的做法|麻辣茄条怎么做
2024-02-25
“用火锅底料做的麻辣茄条,味道也是一级棒哦!之前买了一包素食火锅店秘制底料,红红的一包,打开闻闻,我觉得非常的麻辣,正好今天我去早市买了几个非常新鲜的茄子,我就想用这包底料做把茄子吃。茄子有很多的做法,而且怎么吃都好...
自己做的蒜香酱香茄条怎么做好吃
2021-03-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:100辅料葱:适量鸡精:适量海天酱:30蒜:适量油:适量盐:适量具体步骤1.把茄子切成细条状,把葱花切碎。2.在热锅里面放热油,然后加海天酱炒出一下。3.将...
超级好吃的五香茄条怎么做好吃
2020-06-30
准备时间:30分钟    烹饪时间:15分钟茄汁的食用价值特别的高,以下举例给大家说明。第一:防治胃癌;第二:清热活血、消肿止痛;第三:降低胆固醇;第四:清热解毒;第五:治疗冻疮;第六:保护心血管、抗坏血酸...
干炒茄条的做法 简单干炒(烧)茄条 干炒茄条怎么做
2024-02-24
“很喜欢吃茄子,茄子四季都有,而且是我们家常非常常吃到的一种蔬菜。小奈人比较懒,所以做茄子不喜欢那么复杂。这里平时和家人很爱吃的一款烧茄条,也可以说是干炒茄条很简单而且和外面饭店卖的味道有一拼哦。来客人我都做...
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