苹果应不应该削皮吃

可削可不削。若觉得削皮比较麻烦，可用食盐将它表面的蜡、灰尘搓洗后再食用。其实吃苹果可以不削皮，因为苹果皮含有很多有益成分。苹果皮所含有的有益成分其实不亚于苹果本身，苹果皮中的多酚含量是果肉的2.5倍，若完全不喜欢苹果皮的口感，可以选择削皮。