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云吞皮薄吗

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薄。云吞皮要比饺子皮薄很多,在制作外皮的时候,建议少放水,否则面皮很容易煮烂掉。云吞又被叫做扁食,它是广州、广西地区的特色美食之一,它是由云吞皮、猪肉、青菜、大葱、蒜蓉、食用盐、生抽、生粉等食材制作而成,成品的云吞个头较小,有这一口吞的说法。

云吞皮薄吗