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用保鲜膜缠好催熟。榴梿剥开没有熟,可以用保鲜膜缠好,放置到阴凉的环境里,2-3天就可以吃了。榴梿比较大的成熟的效果比较好,成熟的榴梿呈现黄色或者深黄色。还可以闻闻榴梿的气味,成熟的榴梿气味比较浓郁,如果闻到的气味有淡淡的酒精气味,说明榴梿已经变质。
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