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吃。提子可以清洗干净,直接带皮吃。若觉得提子的皮比较涩口,也可以去皮后再吃。清洗提子时,可以将提子用剪刀剪下来,放在盆中,添加适量的清水和淀粉,搅拌后静置5分钟,再用清水反复冲洗,可以将提子清洗的更加干净。清洗干净的提子可以直接吃,也可以用于榨汁等。
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