芋头皮怎么剥

煮熟后手剥，装在袋子里摔打。芋头煮三十分钟左右就可以熟了，煮熟后的芋头直接用手剥皮就可以了。生芋头也可以用塑料袋装上，在地面上摔打几下，芋头皮自然就掉了。芋头皮含有草酸钙，要避免直接接触皮肤。芋头是从地里挖出来的，新鲜的芋头表面含有很多泥沙，清洗时要多揉搓几遍。