烧烤现在是大众消费者们在夜宵时候的首选。撸串喝啤酒是很多人都喜欢的一种生活方式。许多年轻人不喜欢上班打工想要创业，投资烧烤项目就是他们很好的选择了。烧烤项目的烟熏味和麻辣味都让消费者们为之着迷，消费市场很大，发展前景也很好。很多投资者都想进入这个行业。那么，烧烤投资多少钱?
烧烤投资多少钱
不管任何店，店面的选址都很重要，烧烤店也不例外。烧烤本身是小本生意，所以商圈之类租金很贵的地方不是选项。学校或者美食街是比较好的选址区域，这些区域的人流相对较大。不过店租比商圈和步行街要低一些。具体租金水平还要看所处城市的经济发展程度、消费水平还有店铺面积大小。门店面积40平米以上，门面的租金在5000到8000左右。
同样的，装修也是不可忽视的。餐厅的装修风格和所蕴含的元素、情调也是消费者就餐的考虑因素。无论是何种风格，门店的整体装修必须有鲜明的特点，但是要注意风格要统一，不要各类混杂，简洁大方和明亮得体是一定要做到的。装修费用大概在30000-50000元。
采购物资包括设备采购和原料采购。设备采购主要是必要的厨具设备，如烤炉、冰柜等。还有必要的经营设备，如空调、音响、收银系统等。总预算大约30000元左右。在设备采购上，除了节约，省去不必要的开支，还要考虑到设备的质量和售后。大品牌设备在质量和售后上都有保障，虽然采购成本高，但是后期的运维成本比较低，并且使用寿命也比较长。原料采购主要是各类的食材和调料等，成本大概20000元。原料采购一定要保证新鲜、健康，尽量和品质供应商合作，保证食品安全。
为门店日常运营，还需招聘收银员、服务员等相应人员，40平米的门店需要招聘3人左右，余额人工成本总共10000左右。此外流动储备金还需要20000。
综上所述，投资一家烧烤店大概需要投入12-14万元的资金。当然，上述是针对小型烧烤店的资金投入，但是如果投资者的资金实力强劲，开一间更好、更大、更上档次的烧烤店，开店投入则自然会水涨船高，浮动的幅度甚至可能会有十几万元到几十万元的波动。目前，因为人口的生活水平在提高，烧烤行业发展态势良好。要创业的朋友，可以考虑加盟知名烧烤品牌。
