相关烧烤的饮食百科

“和烧烤摊一样味道的金针菇。非常喜欢吃烧烤的金针菇老公不许我吃烧烤摊上的。只能自己DIY了，味道基本一样😂。”食材明细主料金针菇（1把）辅料辣椒粉（适量）孜然粉（适量）椒盐（适量）五香粉（适量）葵花籽油（2匙）盐（0.5匙）孜然（口味）煎（工艺...

“万圣夜，真的要试试这道美食~~”食材明细主料猪肋排（5根）可口可乐（600ml）胡椒粒（8克）盐（适量）水（适量）辅料黑胡桃蜂蜜肉酱（适量）红糖（50克）苹果醋（30克）大蒜粉（10克）辣酱油（15毫升）黄芥末（8克）枫糖浆（20毫升）酱香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度...

“今天收到了试用的北欧欧慕涮烤一体两用锅，正好新年第一天，超级开心，孩子老公都在家，都张罗着做起来，这个锅涮烤一体锅特别方便，孩子也一起帮忙串串，忙的很开心，这边烧烤串食材都比较新鲜，就放一点简单的调味料都特别美味。”...

“自己在家做了烤蔬菜，吃起来真是超过瘾，味足量大，最关键干净卫生又放心，小长假在家不妨试试！”食材明细主料金针菇（适量）韭菜（适量）香菇（适量）花菜（适量）洋葱（适量）红辣椒（适量）青辣椒（适量）鸡腿（1个）辅料生抽（适量）料酒（适量）五香粉（适量）辣椒...

“法诗缇满足你对烧烤的一切幻想。”食材明细主料鸡扒（2块）杂菜（150g）辅料香草（少许）烧汁（2茶匙）盐（适量）黄油（15g）橄榄油（适量）糖（半茶匙）鸡蛋黄（1只）生粉（1茶匙）酱香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香烤鸡扒配杂菜的做法步骤1、2块鸡块（去...

食材明细主料金针菇（一捆）辅料泰椒（5个）圆葱（半个）烧烤料（3匙）食盐（1.5匙）白糖（2匙）鸡精（1.5匙）陈醋（1勺）海天海鲜酱油（1匙）白芝麻（适量）十三香（0.5匙）五香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉拌烧烤金针菇的做法步骤1、金针菇手撕成根。2、水烧...

“烧烤肉肉不管是烤什么都是那么的诱惑，尤其是烤鸡翅，第一次做不但做了新奥尔良口味的，还特意做了【香辣烤翅根】。家里还有很多的【大喜大烤肉料】怎么也要消耗了不是，依然是用烤好的鸡配合生菜，不但好吃也不油腻。自己做...

“食物的烹调，即便同一种调味，形式的不同，少许花样的变化，竟会让你收到不同的效果。比如——肉串。就像近几年饭店热卖的骨头相连，袋装的调味料，脆骨和猪肉的简单组合，用一只小小竹签，将其串起来，就会收到意想不到的效果，深受小...

“猪肉切薄片，加烧烤料煎了。”食材明细主料猪肉（1块）辅料烧烤料（适量）香肠（1个）香辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧烤料煎猪肉片香肠的做法步骤1、备好食材。2、肉切片，香肠切片。3、平底锅热下入肉片煎。4、肉翻面，香肠放入...

“也是烤翅在家做”食材明细主料鸡翅（500g）水（75ml）辅料烤肉料cook100（75g）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烧烤烤翅的做法步骤1、把鸡翅洗净2、把料和水调成料汁3、用调好的料汁腌制鸡翅，最好三个小时以上4、腌制好的料汁...

食材明细主料黄花鱼（1条）辅料烧烤酱（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）料酒（适量）味精（适量）蒜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）蒜香烧烤黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼洗净，去掉鱼鳞和内脏。2、葱、姜切片。3、鱼肚子里放入葱、姜，用牙签封口...

“干净卫生”食材明细主料牛黄瓜肉（适量）干豆腐（适量）金针菇（适量）凤尾菇（适量）四季豆（适量）肉丸（适量）土豆片（适量）辅料芝麻（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）食用油（适量）孜然（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制烧烤...

食材明细主料烤麸（250克）黑木耳（10克）鸭蛋（3只）辅料桂皮（适量）大料（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋黑木耳烧烤麸的做法步骤1、食材：烤麸、黑木耳（已泡发清洗）、鸭蛋（已煮熟）、桂皮、大料...

“大家都爱吃烧烤，在外面吃不放心，在家可以自己做。但蘸料不会弄。现在我教大家做，保证和烧烤店的一样。”食材明细主料黑胡椒（5克）孜然粉（10克）花椒粉（10克）鸡精（10克）盐（10克）咖喱粉（10克）白芝麻（20克）白砂糖（10克）辣椒粉（20克）微辣（口味）...

“烤茄子，每次去烧烤摊都会吃，现在越来越贵了，十几块一个，在家自己做好吃更健康。”食材明细主料茄子（2个）辅料蒜头（2个）辣椒（1个）调料生抽（1勺）白糖（1勺）蚝油（1勺）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香茄子的做法步骤1、茄子洗净，烤...

食材明细主料烤麸（260克）花生米（100克）笋干菜（25克）辅料生抽（适量）竹盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花生米笋干菜烧烤麸的做法步骤1、食材：烤麸（已撕开）、花生米（已煮熟）、笋干菜（已泡发）2、将已撕开的烤麸下入清水...

食材明细主料茄子（300g）土豆（200g）胡萝卜（100）辅料大喜大烤肉酱（一袋110g）葱（15g）姜（适量）蒜泥（适量）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧烤酱茄条的做法步骤1、茄子切条，土豆胡萝卜茄条，过油，变色即可2、葱姜蒜起炝锅，蒜留一半菜快熟用...

食材明细主料鸡大腿（适量）蜂蜜（适量）土豆（适量）酱油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）辅料叉烧酱（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）叉烧烤鸡腿的做法步骤1、鸡大腿用牙签扎些眼.然后用两大勺酱油、半勺盐、一勺蜂蜜，一点胡椒粉把...

“烧烤虽然美味，但吃起来仍不免让有所顾虑：因为烧烤食物易致癌，有时吃完后还会吃坏肚子。其实，在烤和吃的过程中多加注意，美味和健康一样可以兼得。下面就来盘家常烧烤----微波炉烧烤-----烤豆腐串。食材：炸豆腐300克，植物油...

食材明细主料鸡翅中（9个）辅料蜂蜜（少许）葱姜蒜水（适量）配料生抽（2勺）盐（1/4茶匙）黑胡椒粉（适量）辣椒粉（1匙）花椒粉（1匙）孜然粒（2匙）叉烧酱（1大勺）其他（口味）腌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤翅的做法步骤1、材料：鸡翅中9个烧烤酱料：生抽2勺、盐1匙...

食材明细主料杏鲍菇（2根）大喜大孜然味烤肉酱（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）油（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烧烤味杏鲍菇的做法步骤1、香包菇两根。2、香包菇切条。3、香包菇焯水。4、杏鲍菇去水份，蒜葱切沫。5、锅中放油...

“话说，那天猪老二在空间发了张她在武汉某家店吃锡纸烤鱼的照片，当时正是咋饿得发慌之时，盯着那张照片看了老半天，隔着电脑，在杭州的家中琢磨着那鱼怎么做的，于是乎，今天在家里尝试了下，味道那叫一个巴适呀！这也是俺第一次用烤...

“又快过年啦~各种香肠，腊肉，熏肉，开始大动员啦~妈妈刚刚做的香肠，今晚把家里剩下的馒头炒了个烧烤味的主食菜~”食材明细主料馒头（1个）香肠（1根）辅料孜然（适量）辣椒面（适量）花椒面（适量）白糖（适量）盐（适量）菜籽油（适量）小芹菜（3根）孜然（口味...

食材明细主料干豆腐（适量）鸡蛋（3个）胡萝卜丝（适量）葱丝（适量）香菜（适量）辅料蒜蓉辣酱（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烧烤味干豆腐鸡蛋卷的做法步骤1、铺上干豆腐放上葱丝，胡萝卜丝，香菜。2、卷起来。3...

食材明细主料豆腐（1块）辅料鸡蛋（适量）蒜蓉辣酱（适量）孜然（适量）辣椒粉（适量）葱花（适量）孜然（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧烤味煎豆腐的做法步骤1、豆腐切厚片，用瓶盖挖个洞。2、锅中刷油放入豆腐。3、打入鸡蛋，煎制定型。4、煎另...