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1、备香芋一个,。
2、去皮。
3、切块。
4、锅烧热放进茶油烧至八成热倒进切好的香芋放点盐炒匀,
5、翻炒翻炒。
6、放一大碗清水。
7、将香芋煮熟透煮香糯。
8、放进香菜或香葱,调入鸡精即可出锅。
9、煮好的香芋。
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