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熟食产品怎样做营销

开店攻略 阅读(1.52W)

最近这几年,熟食这个传统美食越来越受外国人的青睐,熟食的历史发展很悠久,它的口味独特再加上制作过程的精细,吸引了越来越多的顾客。那么,熟食产品怎样做营销呢?快来看一下吧。

熟食产品怎样做营销

熟食产品怎样做营销

在销售界有一句话说的就是,产品的赚毛毛钱,理念的赚大钱。意思很简单,就是对我们来说,不能再满足于通过产品让客人满意,而要去从顾客的心理需求出发。

比如说如今的食品安全问题频出就一定要让顾客知道,店里的产品是安全的。比如说大家现在追求原味、本色的食品,那么我们在选择原材料的时候,要尽量去选择好的。

再来说说开业的促销活动。有些人的卤菜店开业的时候,一般都是采用打折的方式,比如说一天六八折,后面几天八八折,再到后面用九八折之类的。这样的方式比较寻常,但是也不会让人有眼前一亮的感觉。之前我有一个学员的卤菜店开业,他采用的就是直接原价销售,卖够多少钱会赠送一定的赠品。乍一看好像没什么吸引力,但是当大量的赠品放在大家面前的时候,大家才会心动。另外就是,本身满额赠送的门槛也不高。

所以一方面能给人高端的感觉,也在创造一个机会,让大家互相认识。如果我们一提到卤菜营销就只想到的是打折,那么消费者只会带着贪便宜的心情来消费,可是顾着贪便宜的顾客,不是我们的优质顾客,因为他们的选购力有限,对品质的要求也不高。

目前熟食在市面上已取得了很好的销售成绩,已充分说明了熟食品牌的加盟优势。熟食店拥有完善的制作流程以及很多的消费群体,我希望广大的加盟商们可以抓住这个机会开一家熟食店。