串串香诞生已有30年，但是在最近两年突然间火遍全国，在国内的许多城市当中我们都能够看到串串香店的。每个地方的串串香店都是非常受消费者欢迎的。这样火爆的生意自然是不能逃开投资者的眼睛，大家看到了这个商机都想要进入这个行业。但是一些资金量比较小的投资者觉得加盟品牌的前期费用超出了自己的承受范围，想要自主经营。那么，串串香可以不加盟吗？
一、串串香可以不加盟吗？
开串串香完全是可以不加盟的，并且在市场上也有不少人就是这么做的。但是自主经营串串香店的优劣势非常明显，虽然省掉了前期的一些投资。但是如果没有合适的手段招徕客源，打开销路，提升门店的品牌形象，就很难在短时间内聚拢大量的消费者，这样的话，别说是快速回本，最后能不能生存下去都是未知数。对行业不了解的话就会出现这样的尴尬的情况，如果自己没有相应的技术和营销手段，加盟才是不二法宝。
二、加盟的好处
1.成功率高：个人创业成功的概率是非常低的，而加盟成熟品牌的成功率却非常高。加盟串串香品牌，首先是有知名度，无需自己开发市场。知名度有了，味道方面也是要去解决的。自己学不太现实，炒底料需要掌握非常多的技巧，稍不留神可能就会影响最终的效果，可能许多顾客来了一次以后就不会再来第二次了。
2.少走弯路：直接利用总部的系统、商标、技术，比起独创，省时、省心、省钱。加盟者在短时间内，可以集中地、系统地学会品牌的成功的经管经验和知识，能够少走不少弯路。
3.专业培训：加盟商会得到总部的培训指导，不断提高经管能力。即使没有经验，也能通过培训，学得知识和技能对门店进行管理。经验是最宝贵的，总部通过系统培训，将经验传授给加盟商。
4.装修风格：装修能影响顾客的体验。每家加盟店的装修风格对内一致，对外具有特色，文化与风格相呼应，能吸引消费者的关注。好的装修让人忍不住想走进店中一探究竟。
5.规模效应：通过统一采购，可以享受优惠，降低采购成本。另一方面，资源用于广告宣传，降低推广成本，加盟商不用自己花钱打广告、到处贴广告发传单。
通过上文我们知道了，虽然开串串香店，加盟并不是唯一的选项，但是针对于缺乏经验的创业者而言，相比自主经营，加盟品牌更显得有优势。加盟品牌能够在初期依靠知名度带来不少客源，经营模式完善，便于管理，加盟能让创业者少走弯路。
