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主料
辅料
具体步骤
1. 备齐所需原料,罗汉果洗净用刀背轻轻敲开取果肉切半。
2. 甘蔗全部切成小块备用
3. 锅中加入2L的清水,放入甘蔗烧开。
4. 加入莲子。
5. 加入蜜枣。
6. 放入半个罗汉果,大火煮开转小火盖上盖子煮20-30分钟左右即可。煮好的甜水冷却至室温,随喝随根据喜好加入适量的蜂蜜即可饮用。
烹饪技巧
蜜枣、甘蔗、罗汉果都有自身的甜味,但加入蜂蜜的味道更佳独特润口,推荐呦。
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