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主料
辅料
具体步骤
1.湿糯米粉加糖揉匀。
2.红枣清洗。
3.去核。
4.酿进糯米粉,如图。
5.放进锅里蒸30分钟,蒸熟透就行。
6.蒸好的糯粉红枣。
烹饪技巧
可以加红豆。红豆比较不易烧烂,可以先煮红豆,红豆煮烂了,再放入糯米,红枣一起烧,也是一道补血的佳肴。
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