胡萝卜、白萝卜各250克进行烧制，萝卜又叫“野人参”、“小人参”，但萝卜不能和人参、西洋参一起同时食用，红白萝卜汤有补益的作用，冬秋吃萝卜比吃人参的效果更好，以前在家最喜欢吃萝卜汤口感浓稠又健康，喜欢喝汤的人可以烧久一点，这样汤会浓稠。
主料
白萝卜 ：30胡萝卜 ：10
辅料
油 ：适量盐 ：1/4勺
味精 ：1/4勺
胡椒粉 ：少许
具体步骤
1.红萝卜去皮切片
2.胡萝卜去皮切片
3.切葱花
4.热锅凉油下入葱花炒香
5.下入萝卜片炒香
6.加入适量热水，烧开
7.下入盐，味精，花椒粉，搅拌均匀
8.萝卜煮熟可以关火了
9.倒入碗中
10.加入香菜，搅拌均匀即可
