苜蓿柿子炒饭,苜蓿又叫木须,所以这道菜主要原料就是木须,西红柿和米饭。吃不了的米饭可以做成这个,既能当成主食,又是一道菜肴,炒制简单易学,对于赶时间的上班族来说,学会了这道菜以后就不用再吃盒饭啦。小孩来说,干净,美味,而且简单,可以说是一箭三雕。
主料
西红柿 :一个鸡肉 :一块
鸡蛋 :三个
米饭 :适量
辅料
葱段 :适量十三香粉 :适量
酱油 :一勺
盐 :适量
具体步骤
首先把西红柿切成块 然后锅里放油把鸡蛋摊好
锅里放油,油热放点十三香,然后放入西红柿块,来回翻炒,炒出汤来,放入适量盐,放入适量白糖,然后翻2下,把准备好的鸡蛋放里。就可以出锅了。
加入少许的绵白糖味道会更好,绵白糖可以提鲜