浇汁蒸芹菜叶，这是一款素菜，大家都知道芹菜很有营养，并且他还有杀菌的作用，我就想着做一款不一样的芹菜来吃一下，我平常也特别喜欢吃芹菜，炒肉的时候我会放芹菜，做凉拌菜的时候我也会放芹菜，今天我就要做一款以芹菜为主菜的美食，让喜欢吃芹菜的朋友大饱口福
主料
芹菜叶 ：一碗辅料
蒜 ：2瓣碱面 ：2
玉米粉 ：适量
蚝油 ：适量
醋 ：适量
糖 ：适量
面粉 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
1.洗后一定要晾的特别干
2.拌上适量食用油
3.加2克碱面，均匀撒上上一比一的玉米粉和面粉，不要太多
4.拌匀，抖掉多余粉类
5.放入蒸锅，蒸五分钟
6.时间一到立即起锅，用筷子挑散，很绿吧
7.浇上用蒜泥，生抽，醋，糖，蚝油调好的味汁，吃时拌匀即可
菜谱和我分享的话题里都有。
