主料
苋菜 ：150橄榄油 ： 5g
辅料
盐 ： 少许蒜 ： 2瓣
鲜酱油 ：5
陈醋 ：8
糖 ： 3g
具体步骤
1橄榄油和苋菜
2苋菜洗净后放入开水中焯烫一分钟捞出放凉
3大蒜剁成细末
4将大蒜末放入碗中
5倒入橄榄油
6再调入鲜酱油、陈醋、糖呵少许盐搅拌均匀
7苋菜放凉后挤出水分，再把调料汁倒入
8调拌均匀后便可食用，特别开胃下饭！
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