相关苋菜的饮食百科

“端午节除了吃粽子，还要吃“一红”那就是红苋菜，红苋菜营养价值很高，有补钙和清热解毒之功效。”食材明细主料红苋菜（1把）鸡蛋（1只）米饭（1碗）辅料生姜（1片）调料蚝油（1小勺）特鲜酱油（1勺）料酒（1小勺）鸡汁（适量）盐（适量）淀粉（1克）橄榄油（20ml）咸...

食材明细主料馄饨皮（适量）肉馅（500克）虾（200克）苋菜（150克）辅料葱（适量）姜（适量）配料食用油（适量）料酒（适量）香油（适量）味精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）苋菜虾仁馄饨的做法步骤1、材料：馄炖皮适量，肉馅500克，虾205克，（野）苋菜...

“【芥菜的功能效果】利肺豁痰；消肿散结。主寒饮咳嗽；痰滞气逆；胸膈满闷；砂淋；石淋；牙龈肿烂；乳痈；痔肿；冻疮；漆疮干旱，稍耐霜冻。营养分析芥菜含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富。具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血...

“因为有点苋菜汁，又发了一块面蒸豆沙卷，蒸和煎颜色大不同。苋菜有很好的清热解毒作用，对于肝火旺盛的人，经常食用可降低肝火，促进人体的新陈代谢，加快毒素的排出，有减肥的功效。”食材明细主料面粉（300克）酵母（3克）辅料苋菜汁（15...

食材明细主料苋菜（1把）辅料干辣椒（4-5个）微辣（口味）炒（工艺）普通（难度）炝炒苋菜的做法步骤1、准备好干辣椒和菜。2、热油下干辣椒。3、约一分钟然后放入洗好的菜翻炒片刻。4、起锅前加入盐和味精调味即可。小窍门味精看个人喜好...

“麦饼是我们当地的一种特色小吃，有甜有咸，甜的以糖和芝麻为馅，咸的内放虾皮、葱花、肉丁、萝卜丝、南瓜丝、青菜等等，馅料包裹在面团之中，擀成团扇大小状，越薄越好，但不能露馅，烙熟后口感松软，馅料鲜香，以皮薄馅厚者为佳。婆婆...

食材明细主料苋菜（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）食用油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苋菜鸡蛋饼的做法步骤1、苋菜择洗干净。2、洗净的苋菜切碎。3、放入面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉。4、慢慢加水，拌成...

食材明细主料红苋菜（适量）辅料大蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）猪油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜子炒红苋菜的做法步骤1、红苋菜清洗后控干水分。2、大蒜切碎。3、炒锅烧热加入猪油，加入蒜沫爆香。4、加入苋菜翻炒。5...

食材明细主料面粉（适量）糯米粉（适量）苋菜汁（适量）辅料糖（适量）植物油（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苋菜汁煎饼的做法步骤1、苋菜汁，面粉加糯米粉，白糖，2、倒进苋菜汁，3、倒进白粮，4、拌匀，5、勺进油锅里，6、翻面煎香，7、一个...

“苋菜是一种十分普通的植物,它以其生长速度快、对环境适应能力强,以及营养物质丰富而被视为是蔬菜中的瑰宝。从三月上旬开始到九月上旬都可以播种,所以春夏秋三季均能吃到苋菜。”食材明细主料苋菜（适量）辅料蒜（适量）葱（...

食材明细主料苋菜（适量）辅料大蒜（适量）芝麻酱（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱苋菜的做法步骤1、苋菜洗净。2、焯开水2分钟捞出控水。3、放蒜末，盐，生抽拌匀。4、淋入芝麻酱。...

“今来一款美味的馄饨，美美的苋菜真是太惊艳啦，吃出了满满的少女心有木有！”食材明细主料猪肉（适量）苋菜（适量）小葱（适量）辅料馄饨皮（适量）鸡蛋（一个）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）辣椒粉（适量）醋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三...

“小时候每次吃苋菜都很欢喜，不仅仅是因为苋菜味美，更钟爱于苋菜粉红的汤汁，每次都用汤汁拌米饭吃，米饭染上苋菜的汤汁变得漂亮极了。苋菜清热解毒，明目利咽。苋菜性味甘凉，长于清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀，对于湿热所致的赤白...

“粳米可提高人体免疫力，促进血液循环，从而减少高血压的机会，还能预防糖尿病、老年斑和便秘。冰糖绿豆苋菜一起熬煮，清热解毒、生津止渴，适合夏季调理食用。”食材明细主料粳米（100克）绿豆（50克）苋菜（50克）辅料冰糖（10克）清淡（口味）...

“最近被这美美的颜色圈粉啦，太爱苋菜了！随意搭配，随手惊艳！”食材明细主料空心面（适量）苋菜（适量）辅料即食海参（一个）调料水（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海参苋菜空心面的做法步骤1、即食海参备用。2、空心面一...

食材明细主料苋菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒苋菜的做法步骤1、苋菜洗净控水。2、葱和大蒜备用。3、控水后的苋菜改刀。4、葱和大蒜切碎。5、炒锅入油烧热倒入葱蒜爆...

食材明细主料苋菜梗子（适量）猪肉（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苋菜梗子炒肉的做法步骤1、苋菜梗子，猪肉，辣椒，姜。2、苋菜梗子切段，肉和姜切丝。3、油烧热入进猪肉炒匀。4、再放进...

“刚刚做塞蟹黄剩下两个咸鸭蛋白，这个单独吃太咸了！于是就琢磨着给它加点什么料才能不咸又好吃。”食材明细主料苋菜（250克）辅料咸鸭蛋白（两个）配料麻油（少许）蒜头（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苋菜炒咸鸭蛋白的做法...

食材明细主料白苋菜（一小捆）大蒜（几粒）辅料调和油（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香白苋菜的做法步骤1、白苋菜摘去茎、老叶，清洗后焯水。2、大蒜切片备用。3、热锅凉油，放入蒜片。4、蒜片炒至微黄，炒...

“我们这里的人都喜欢吃芭蕉芋淀粉调制的凉粉，芭蕉芋淀粉是芭蕉芋加工成的，芭蕉芋属美人蕉属，又叫旱藕、蕉藕、姜芋。芭蕉芋淀粉颗粒粒径大，糊化温度低，糊透明度好，成膜性好，与马铃薯淀粉接近，具有较好的应用性质。    小...

“小时候每次吃苋菜都很欢喜，不仅仅是因为苋菜味美，更钟爱于苋菜粉红的汤汁，每次都用汤汁拌米饭吃，米饭染上苋菜的汤汁变得漂亮极了。苋菜清热解毒，明目利咽。苋菜性味甘凉，长于清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀，对于湿热所致的赤白...

食材明细主料苋菜（一把）辅料蒜（个一头）调料白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜末苋菜的做法步骤1、苋菜洗干净梗与叶分开。2、苋菜梗。3、蒜切末。4、起锅烧油，先下蒜末炒香。下苋菜梗煸炒，下苋菜叶翻炒。放盐适量...

“夏天天气炎热大家往往胃口不好，多吃吃野菜不仅开胃也排毒”食材明细主料面粉（适量）猪肉馅（500g）野苋菜（500g）水（适量）辅料小葱（200g）生姜末（适量）鸡蛋（一个）配料蚝油（一大勺）生抽（一大勺）糖（一小勺）芝麻酱（一大勺）胡椒粉（一小勺）五香粉（一小勺...

“苋菜，原名：苋，别名：雁来红、老少年、老来少、三色苋，是一种半野生菜。苋菜能补气、清热、明目、利大小肠，还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。也可以减肥清身，促进排毒，防止便秘。苋菜富含膳...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料苋菜（500g）辅料大蒜（3粒）调料猪油（5g）盐（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）水煮苋菜的做法步骤1、猪油烧热。2、放入苋菜。3、翻拌让苋菜裹上猪油。4...