食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
墨西哥疯狂鸡的做法步骤
1、首先把拌着吃的酱汁做起来,番茄切丁,红椒切小丁,香菜切碎,洋葱超碎,加少量盐拌匀,非常简单易做。
2、然后就准备好我们需要的材料,牛油果切好,生菜整片洗好,芝士切好,待用。
3、鸡腿肉去骨竖纹切块,虾去头去壳去肠切双飞,用adobo和胡椒粉提前腌20分钟,现在开始煎了,最后要加点盐。
4、墨西哥薄饼用另一个锅两面加热。
5、墨西哥饼加热后加上煎好的鸡肉和虾,铺上芝士和牛油果,再加上生菜对折起来,或卷起来,配上刚才错好的鲜番茄丁讲一起吃。