DIY|酸奶面包怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

酸奶 ：1杯
鸡蛋 ：1个
普通面粉 ：250

辅料

糖 ：20
油 ：15
酵母 ：3

具体步骤

1.食材

2.揉成面团后再加油，揉至油被面团吸收，放温暖处发酵至二倍大。

3.切割成三份，静置10分钟。

4.擀成长条状

5.卷起来

6.放入面包机内胆，表面涂一层清水。

7.面包机酸奶功能，1个半小时，发酵至1.5倍大。再烘烤功能，30分钟。

8.冷却

烹饪技巧

发酵时在面团表面涂一层清水，避免面团在面包机内发酵时水份蒸发。