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主料
辅料
具体步骤
1.翅根泡在凉水中解冻
2.将翅根洗干净,撒上适量烤肉料拌好,放入冰箱腌制1小时
3.烤盘铺上锡纸,摆上翅根
4.盆里剩下的腌料水别浪费,加入适量蜂蜜,一会抹在翅根上
5.烤盘放入烤箱180度15分钟
6.取出翻面,刷蜂蜜水,再烤10分钟;
7.最后取出再刷一次蜂蜜水,烤制10分钟即可
烹饪技巧
翅根腌制的时间越长越入味翅根上的脆骨烤不软,所以烤翅中更好一点
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