好吃的美味蒸饼来咯，小编今天在同事家里面吃到了这个好吃的美味蒸饼，味道简直好的不行了，太美味了，忍不住问同事要了几个好吃的鲜虾云吞面打包回家和家里人分享了，还在同事那里边要到了具体的制作步骤，看上去做法非常的简单哈。
主料
虾 ：250韭黄1 ：50
丝瓜 ：1条
蛋面 ：2个
半肥瘦猪肉3 ：150
辅料
生粉 ：适量鸡粉 ：适量
料酒 ：适量
生油 ：适量
大地鱼粉 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
1.虾去头去壳去肠线后洗净，虾壳洗净备用，可保留几只虾拌面；猪肉洗净后剁碎；韭黄洗净后切碎；丝瓜去皮切片。
2.将虾、猪肉及韭黄搅拌均匀，然后用适量盐、生粉、鸡粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
3.用云吞皮将云吞包好。
4.水开后加入大地鱼粉和虾壳煮半小时。
5.在汤底中加入丝瓜和虾煮沸后加入适量盐和鸡粉调味。
6.将汤底盛入大碗中备用。
7.另煮一锅水，水开后加入蛋面煮熟后沥干水放到已有汤底的碗中。
8.在之前煮面的水中加入云吞，煮至云吞浮起即可捞起放在面条上。
9.将之前汤底中的虾和丝瓜也盛出来铺在面上，再洒上些韭黄碎即可。
