自制版周黑鸭素食美味可口，色香味俱全，有卖相，是由腐竹和土豆这两道简单的食材制作而成，美味又有营养，腐竹有降胆固醇、防高脂血的功效。土豆含有大量的维生素既美容又抗衰老，而且其便宜又有营养，年轻的妈妈们你还在等什么？赶紧行动起来。
主料
腐竹 ：500土豆 ：500
辅料
生抽 ：30ml老抽 ：20ml
姜 ：15
花椒 ：10
料酒 ：5ml
香叶 ：5
辣椒 ：5
桂皮 ：5
冰糖 ：10
麻椒 ：2
具体步骤
1.准备好腐竹土豆(土豆放水中浸泡半天去除多余淀粉以防汤汁过粘)
2、锅中倒入辅料不用加水和盐放入食材
3、3.中火煮20分钟汤汁收干即可(中间翻动一下让颜色更均匀)
