主料
柚子 :一个蜂蜜 :适量
冰糖 :适量
盐 :适量
辅料
具体步骤
1. 把柚子洗一洗
2. 把外皮给削下来
3. 把白瓤要削下来,越少越好
4. 切成细丝
5. 加点盐加水把丝泡二十分钟,除去苦涩味。
6. 把柚子肉取出来。
7. 下锅加一点水用小火熬。
8. 把果肉变成一粒一粒的
9. 加一半的柚子丝和冰糖。(冰糖按照自己的口味)
10. 熬到水差不多干。
11. 加入剩下的柚子丝。
12. 熬干水,等着它凉,加蜂蜜。
13. 加入蜂蜜、搅拌均匀!
14. 装入密封罐里,放冰箱里。过三天,享受美味了!