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主料
辅料
具体步骤
1. 调料配好~
2. 电饭煲炖1小时
3. 煮熟之后取出
4. 把猪蹄放凉之后,从中间切开,改刀
5. 放到碳火上烤至表皮酥脆~之后撒上孜然辣椒面即可
烹饪技巧
猪蹄一定要放凉再考,不然容易黏在烤网上
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