椰蓉蜜豆小餐包看起来小巧可爱，一个接着一个放在一起排列整齐，看起来仿佛是一只小队伍。烤过的餐包外表皮有些焦黄，面上那一层有着厚厚的椰蓉，吃上一口美味极了。而蜜豆的味道十分香甜，夹杂在餐包里层，吃到的时候感觉连心也是甜蜜蜜的。
主料
高筋面粉 ：250白糖 ：50
吉士粉 ：7
牛奶 ：70ml
精盐 ：2
鸡蛋 ：2个
黄油 ：30
酵母粉 ：5
蜜豆 ：200
辅料
椰蓉 ：适量具体步骤
准备所需食材
除黄油、蜜豆以外的食材全部放入面包机
面团搅拌均匀后，加入黄油
取出面团排气
分成30克一份的小面剂
擀成牛舌状
铺上蜜豆
如图卷起
放入模具，进入烤箱醒1小时
醒发好的面包坯刷蛋液、撒椰蓉
放入烤箱进行烤制，温度设定180° 烤箱中层上下火 15分钟
成品
