莲藕栗子糖水是用新鲜的莲藕做的，夏天刚出来的莲藕脆脆的，最好吃了，再加上香浓的栗子，味道真是好极了，糖水泡过之后，一切都变的甜蜜蜜的了，香脆的甜腻的莲藕，香甜的栗子，这真是一道让人食指大动的美食啊，做起来也非常简单，喜欢的朋友也已尝试一下哦。
主料
莲藕 ：600栗子 ：15个
辅料
葡萄干 ：适量冰糖 ：适量
具体步骤
莲藕清洗干净切成厚片。栗子去壳、去膜后备用。
莲藕栗子糖水的做法图解33. 锅内加适量水，放入莲藕、栗子，煮开锅后改中火煮10分钟。
莲藕栗子糖水的做法图解44.再改小火慢炖1小时左右，加入冰糖，葡萄干稍煮冰糖融化即可。
