相关美味的饮食百科

“中国的“豆腐”闻名世界历史悠久。相传，“豆腐”已有两千多年的历史，据文献记载，是从西汉时期开始被人们所认知并逐渐得到了普及的。但之前“豆腐”就早已问世了，具体是何人发明的，文献中却没有详细的记载，所以无从考证。...

“一直喜欢寿司，总想自己做，后来在网上买了好多海苔，回来开始自己弄，呵呵，老公和同学都是超级喜欢吃的！这寿司的照片还是我08年拍的了，后来做熟了就没有再拍，现在拿来凑合用吧！”食材明细主料海苔（适量）米饭（适量）辅料黄瓜（适量）胡萝...

“出门在外一个星期~~~竟然长了N斤肉肉~~~痛苦~~~回家真好~~~妈妈做滴肉酱~~~呐个好吃那个香啊~~~秀下~~~”食材明细主料肉（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）核桃仁（适量）蘑菇（适量）辅料大酱（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）白酒（适量）酱香（口味...

“打卤面的经典之笔在于美味的卤汁上，当然面条的口感也是不可忽视的！家常打卤面的食材可以是多种多样的，可以选择喜欢的原料做成各种口味不同的打卤面。打卤面的卤汁口味可以稍微咸一些，和面条融和的时候可以达到口味适中...

食材明细主料香菇（适量）辅料木耳（适量）黄花（适量）花生米（适量）杏仁（适量）胡萝卜（适量）脆皮豆腐（适量）配料酱油（适量）糖（适量）香油（适量）葱姜（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）美味健康--素什锦的做法步骤1、花生米煮熟，其他原料...

“春节时大鱼大肉吃多了，节后往往会令人提不起食欲，而清淡一点的菜式就成为餐桌上的“抢手货”。今天选用干蛤肉、韭菜与鸡蛋配搭，弄一款清淡宜人的家常小菜。蛤肉其肉味鲜美，营养价值高，今天用它烹出一道醒胃的小菜与诸君...

“简单制作经典美味“神仙鸡”开练之前大炒勺赠诗一首，呵呵！锅启荤香飘四邻，道闻弃观跄进身；扯下一只鸡大腿，滋味赛过活神仙。“神仙鸡”味道绝妙制作简单，是很多店家的秘制看家菜，实际上没那么神秘的，呵呵，但味道确实不错！制作...

“昨天看在网站中看了几位前辈的菜谱，今天就现做了一次，还真熬出了奶白色的鱼头汤，那个乐啊~！”食材明细主料鱼头（一个）白萝卜（一个）青蒜（一棵）辅料生姜（适量）料酒（适量）醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）美味...

“花蟹，也叫做梭子蟹，是逢年过节家家餐桌上必不可少的美味。”食材明细主料活花蟹（适量）辅料葱姜（适量）面粉（适量）配料料酒（适量）盐（适量）酱（适量）白糖（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）美味烧花蟹的做法步骤1、将花蟹洗净，揭开...

食材明细主料鸡蛋（适量）剩米饭（适量）辅料榨菜（适量）火腿肠（适量）油菜（适量）肉末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）混搭炒饭的做法步骤1、1、小油菜切碎，榨菜切碎，火腿肠切小丁，老公不吃肉片，所以我家有专备肉末，鸡蛋一个。2、2、...

“北方人钟情于面食我认为是饮食习惯的问题，也和当地农作物生产有很大关系的。北方没有充足水源灌溉，无法种植水稻，就习惯吃面食。面条是我家上镜率最高的主食。为了填饱肚子还要省事省时，吃面条是首选。面条里加上各种蔬...

“天天38度，热得懒的烧菜也懒的动筷，弄点辣的开开胃。”食材明细主料肉糜（适量）豆腐（适量）辅料葱末（适量）辣椒油（适量）豆豉酱（适量）油（适量）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻婆豆腐的做法步骤1、锅里加水烧至水开后把豆腐放进去...

“今天，再推荐一款简单的美食，供朋友们参考，这款叫做“焗烤土豆皮”，可做西餐里的头盘来招待自己的客人。”食材明细主料土豆（半个250克）马苏里拉奶酪块（120克）辅料水浸金枪鱼罐头（100克）土豆泥沙拉（60克）樱桃小番茄（2粒）青豌豆（20克...

“网络上“鱼香肉丝”的做法很多，姑且不予评价其正宗与否，只要好吃就行。鱼香的味道，主要来源于糖醋蒜和泡椒及郫县辣酱的合理搭配，制作时，只要把几种调料搭配好了，鱼香的味道自然会很浓郁。今天做的这款“鱼香肉丝”，是我在...

“快手早餐哦~~”食材明细主料面粉（适量）土豆（半个）胡萝卜（一截）鸡蛋（一个）生菜叶（2片）辅料油（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美味晨饼的做法步骤1、土豆去皮，蔬菜洗净备用。2、土豆用擦子擦成细丝。3、胡萝卜擦成细...

“只要肯动手做。笨人，懒人也能享受美食~^_^”食材明细主料土豆块（适量）鸡丁（适量）辅料红椒块（适量）洋葱丁（适量）配料梦咖喱酱（适量）料酒（适量）淀粉（适量）生抽（适量）酱油（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆咖喱鸡的做法步骤1、...

“本来说最近天气太热不玩烘培了，早上起来一看今天天气还不错，不是那么热，所以玩心大动，上网看了看君之的博客，里面介绍了这款巧克力软曲奇，虽说家里没有葡萄干，算了，有嘛是嘛了，我就动手烤了我的巧克力软曲奇，味道还不错，如果有...

“特别喜欢酸辣酱，无论是拌面还是拌饭或者用作菜肴的配料，都非常美味可口。”食材明细主料辣椒（100克）姜（50克）蒜（50克）瘦肉（100克）番茄（500克）辅料盐（适量）糯米醋（适量）鸡精（适量）料酒（适量）花生油（适量）中辣（口味）酱（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

“元旦过后匆匆又是几天过去了，今天才有时间上网。也只能上来溜达一下，匆匆发个日志而已。没时间给各位亲们投票挺过意不去的。不废话了，上菜。”食材明细主料猪蹄（两个）黄豆（100克）蚕豆米（50克）西红柿（两个）辅料葱（适量）姜（适量）配...

“今天就介绍一款，具有西班牙风味的待客佳品，这款是用蘑菇来制作的美味佳肴，起名就叫做“焗烤香酥蘑菇”，供喜爱西餐和烘焙的朋友们作为参考！”食材明细主料双孢菇（7个）酒渍腌肉碎（40克）辅料大蒜（10克）胡萝卜（20克）干酪粉（15克）面包...

“今天早上磨豆浆剩下好多豆渣啊，扔掉又浪费，做一个豆渣饼吧！”食材明细主料豆渣（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）美味豆渣饼的做法步骤1、豆渣要挤干净水分。2、在豆渣中加入鸡蛋，面粉，盐...

食材明细主料猪肉（适量）辅料虾仁（适量）韭菜（适量）油（适量）姜末（适量）配料生抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）花椒大料粉（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭菜猪肉虾仁饺子的做法步骤1、所有材料洗净备用。2、猪肉剁成肉末，虾仁...

“最近吃的比较油腻，所以想吃点清淡的，所以今天做的是我拿手的秘制酸甜美味萝卜。超级简单、美味、又开胃、又解腻。大家赶紧行动起来吧！生活就是这么简单美好！”食材明细主料白萝卜（一根）胡萝卜（一根）辅料干辣椒（适量）配料白糖...

食材明细主料面粉（200克）地瓜粉（200克）辅料菠菜（适量）小葱（两三条）香菜（两三条）鸡蛋（两个）配料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）王守义十三香粉（适量）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠菜鸡蛋油煎饼的做法步骤1、这种饼超级简单，先把面粉和...

食材明细主料牛肉（适量）辅料带皮大蒜（适量）干红辣椒（适量）配料葱花（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）花椒粉（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然大蒜炒牛肉的做法步骤1、牛肉片解冻，加...