当前位置:美味站>各地美食>小吃>

双椒鸡里脊炒新疆米粉的做法|双椒鸡里脊炒新疆米粉怎么做

小吃 阅读(5.78K)
双椒鸡里脊炒新疆米粉的做法 双椒鸡里脊炒新疆米粉怎么做

食材明细

主料
  • 新疆米粉 (适量)
  • 青椒 (2个)
  • 鸡里脊肉 (300g)
辅料
  • 姜蒜 (适量)
  • 小米辣 (1个)
调料
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 数天 (耗时)
  • 普通 (难度)

双椒鸡里脊炒新疆米粉的做法步骤

  • 双椒鸡里脊炒新疆米粉的做法 双椒鸡里脊炒新疆米粉怎么做 第2张

    1、新疆米粉用清水泡两天,再煮四分钟,过冷水,沥干。

  • 双椒鸡里脊炒新疆米粉的做法 双椒鸡里脊炒新疆米粉怎么做 第3张

    2、鸡胸肉切小块,用盐生抽料酒腌十分钟。

  • 双椒鸡里脊炒新疆米粉的做法 双椒鸡里脊炒新疆米粉怎么做 第4张

    3、辣椒和姜蒜备好。再改刀。

  • 双椒鸡里脊炒新疆米粉的做法 双椒鸡里脊炒新疆米粉怎么做 第5张

    4、锅预热,倒油,放入姜蒜和小米辣。

  • 双椒鸡里脊炒新疆米粉的做法 双椒鸡里脊炒新疆米粉怎么做 第6张

    5、倒入青椒圈,翻炒二分钟,加盐调味。

  • 双椒鸡里脊炒新疆米粉的做法 双椒鸡里脊炒新疆米粉怎么做 第7张

    6、放入鸡里脊,翻炒。

  • 双椒鸡里脊炒新疆米粉的做法 双椒鸡里脊炒新疆米粉怎么做 第8张

    7、翻炒大概三分钟。

  • 双椒鸡里脊炒新疆米粉的做法 双椒鸡里脊炒新疆米粉怎么做 第9张

    8、放入新疆米粉,炒均匀。

  • 双椒鸡里脊炒新疆米粉的做法 双椒鸡里脊炒新疆米粉怎么做 第10张

    9、炒二分钟左右。

  • 双椒鸡里脊炒新疆米粉的做法 双椒鸡里脊炒新疆米粉怎么做 第11张

    10、出锅。