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简单的黑芝麻汤圆的做法怎么做好吃

菜谱 阅读(3.3W)
简单的黑芝麻汤圆的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

汤圆超市里面就有买的, 一般我们都是元宵节有吃汤圆的习惯,其实,汤圆我们平时也是可以吃的,因为汤圆的做法也简单,超市里面也有现成的,我们只需要放在冰箱里面就可以保存很久了,是很方便的我最喜欢吃黑芝麻汤圆,黑芝麻汤圆的做法也简单

主料

糯米粉 :240
澄粉 :80

辅料

油 :适量
白糖 :适量
黑芝麻粉 :适量

具体步骤

黑芝麻炒香

加白糖料理机磨碎,越细越好

加少许食用油拌匀

取少许用力攒成团

糯米粉,澄粉开水和成团

取小剂子搓圆

右手拇指摁住中间,边旋转边用其他四个手指捏薄边缘

放入芝麻团

左手旋转汤圆剂子,用右手虎口慢慢捏拢开口

用手指沾水,把汤圆剂子搓圆搓光滑

依次把汤圆做好,速度要快,以防粉团变干

水开,下汤圆,大火煮开,小火煮至汤圆浮起即可