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红薯粑粑也就是红薯饼,说起来是小时候吃得最多的一道菜品了,尽管吃得多,现在还是不腻。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸等等,营养价值十分丰富,因而这道家常红薯粑粑深受男女老少的欢迎,白吃不腻呢。另外,这道菜也是非常容易学到的哟!
主料
辅料
具体步骤
将红薯蒸熟
把红薯压碎,搅拌成坨
把锅烧热,放入少许油,把薯粉一勺勺放入锅中,压扁
做好后,放入水,把水烧开,加入白糖、芝麻,再把粑粑放入锅中煮
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