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主料
辅料
具体步骤
1.食材,豆渣,糯米粉
2.将豆渣倒入容器,加入糯米粉和少许白糖
3.将面糊搅拌均匀
4.大火将锅烧热倒入油,将面糊捏小块放入锅里,改小火煎金黄,再轻轻翻煎另一面
烹饪技巧
豆渣跟糯米粉的比例是1:2,煎的时候要把外皮煎金黄的
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