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主料
辅料
具体步骤
1. 坐锅点火放油,温热下鸡丝,快速把鸡丝滑散,捞出。
2. 锅留底油,放入胡萝卜丝、洋葱丝翻抄。
3. 将胡萝卜及洋葱丝稍炒软,放入咖喱酱,并翻炒均匀。
4. 将鸡丝放入并加适量盐及鸡精调味。
5. 稍炒即可出锅装盘。
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