葡萄酒鲜果汁怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鲜葡萄 ：185
蜂蜜 ：1小匙
柠檬 ：小半个
红葡萄酒 ：2勺
冰水 ：200mL

辅料

具体步骤

1. 葡萄用面粉水浸泡后冲洗干净（详见：盛夏的果实巧清洗(二)：粉扑扑的葡萄怎么洗?），连皮对半剖开去籽；柠檬挤汁备用；

2. 将以上材料放入搅拌机中，加入红葡萄酒、蜂蜜及冰水搅打均匀，过滤果渣后饮用。

烹饪技巧

1.这款葡萄酒鲜果汁，酒香浓郁，入口冰凉顺滑，甜香微酸，余味萦舌。2.葡萄鲜汁红葡萄酒，混搭出的成人果汁，可以预防人体内恶性胆固醇的氧化，对舒缓动脉硬化有一定功效。