美味野菜二米粥主要是由我们平时吃的大米和高粱米熬制而成，再把浸泡好的野菜放进去一起煮，一道晶莹而清香的粗粮粥便可出炉。因为野菜具有有清热解毒、下火的功效，很适合上火时煮上一道美味的野菜二米粥降降火，撒上一点葱花便更四溢飘香了。
主料
大米 ：40高粱米 ：30
辅料
油 ：适量盐 ：适量
苦菜 ：40
具体步骤
1.准备食材。把苦菜清洗干净；大米和高粱米淘好。
2.苦菜切碎；大米和高粱米稍浸泡一会儿。
3.水开下米，用勺子轻轻铲锅底，以免米沾锅至水开米浮起为止，滴一两滴麻油、一点盐小火煮。
4.煮到成粥状，放苦菜煮五分钟左右。
5.出锅出放葱花OK
1、吃点粗粮很不错。
