想自己做些瓜子,就是我们平时吃的瓜子,说做就做,今天我就自己炒打瓜子,可能没有外面买的颜色好看,但是味道还是相当不错的,吃着自己炒的瓜子,那叫一个香,嗑起来有些停不下来,看电视、和朋友闲聊的时候吃些瓜子,消磨时光,还是很不错的。
主料
香油 :10打瓜子 :3斤
辅料
盐(颗粒大的) :60具体步骤
1.把打瓜籽洗净晾干,一定要干透
2.然后小火放到锅里,炒啊炒啊,别炒别尝,籽微黄,有香气就可以了
3.把香油和100ml水混合,在盆里搅拌均匀,然后用一块湿布盖上3个小时
4.然后就可以享受美食了。瓜吃了籽没浪费。和小时候过年吃的一个味道。