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主料
辅料
具体步骤
1. 将里脊切成大块,用盐和胡椒粉稍微腌制一下。
2. 按照粘面粉、鸡蛋、面包粉的顺序,将每块肉裹上面衣
3. 下油锅炸,炸倒金黄就可以了(我有点炸过头了)。炸猪排配上咖喱,简直是完美啊。我真是个败家子,今天不知浪费了多少油、面粉、鸡蛋、面包糠,真是罪过
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