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主料
辅料
具体步骤
泡发的海带150克,排骨350克,姜适量。
海带在清水里泡10分钟左右,洗净。
洗净的海带在热水里灼过,捞起洗净,切段。
海带,排骨姜片放锅里加适量清水。
大火煲开10分钟,改小火煲2小时。
关火前放盐调味。可以选择放些鸡精。
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