如果觉得中式早餐做起来很麻烦,又不想在外解决,可以考虑试试早餐吃西式的,简单、方便、快捷、营养,而且还可以多睡几分钟同时又不用担心油烟,吐司牛排香菇披萨的做法很简单,可以提前把食材备好,后面只需要进烤箱,这样弄好后早餐也就好了。
主料
吐司 :2片香菇 :一个
牛排 :75
辅料
马苏里拉芝士 :30番茄酱 :20
橄榄油 :1匙
黑胡椒 :1/4茶匙
精盐 :1/4茶匙
具体步骤
将牛排解冻后,切成小丁,香菇切成片
平底锅中倒入橄榄油,中火加热,倒入牛排丁,煎至五成熟,加入黑胡椒粉和精盐调味后关火,
准备两片吐司切片,抹上番茄酱,码上香菇切片,撒上炒好的牛排丁,再撒上马苏里拉芝士,
入预热好的烤箱,中层,上火200度,下火175度,烤10分钟即可。