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主料
辅料
具体步骤
1. 蒸熟紫薯,去皮碾成泥状,搓成饼形,约一半手掌大小。
2. 取出芝士分成与薯饼一样数量的份数,大小随意,放在薯饼里做馅的。
3. 把芝士块放到薯饼中,搓成球状,待用。
4. 把白芝麻用油爆香。摊凉
5. 再用薯球滚过白芝麻,即可。
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