>
1、将白菜清洗干净,切成小片装入碗中待用。
2、将豆腐清洗干净,切成小块装入盘中待用。
3、热锅放油,爆香葱姜末,辣椒末。
4、倒入白菜翻炒均匀,加入精盐,五香粉。
5、将切好的豆腐倒入锅中。
6、加入少许清水,稍微炖一会儿。
7、翻炒均匀,最后加入文件调味。
8、翻炒均匀,出锅,装入碗中即可。
图文推荐