奶香麻薯面包色泽诱人,制作起来稍微有点费时间,但是制作工序比较简单。特别是对于那些经常烘焙的人们来说基本没有难度。自己制作奶香麻薯面包可以从材料到制作一步步把关,不用担心色素和添加剂,而且可以作为午后的甜点,饱腹感很强。
主料
面粉 :400麻薯粉 :30
辅料
牛奶 :50具体步骤
把除黄油和蔓越莓外的材料按照先液体后固体的顺序都投入面包桶中,蔓越莓放入果料盒中;
启动面包机,选择程序4欧式柔软面包程序;
面包机自动进行第一次搅拌,15分钟后放入黄油,面团逐渐和成团;
面团自动发酵至两倍大小;
面包机自动进入烘烤;烤好后切片