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主料
辅料
具体步骤
1. 先用清水把吉利丁片浸泡软。
2. 李子切片。
3. 锅里加水,同李子、冰糖一齐煮,等到煮沸,然后颜色变粉
4. 调好味道,把吉利丁片放入融化,关火。
5. 选好容器,放入几片李子肉,再盛入李子水。冷却后,放冰箱冰冻即可。
烹饪技巧
吉利丁片和水的比例可以加,我用了8片,1000ml水。
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