>
主料
辅料
具体步骤
1.洗干净,把四季豆掰成2-3节
2.腌好肉,只放了料酒和生粉。
3.适量的大蒜,拍开
4.放入油,炒香大蒜和花椒,再放入肉
5.下四季豆炒,生的四季豆是不能食用的,要炒久一些,所以先把肉从锅里装出来,分开炒
6.四季豆快熟,放入炒好的肉。再加入生抽
7.出锅
烹饪技巧
四季豆一定要炒熟,所以要和肉分开炒。而且不要放水哦,放了水的不好吃了
图文推荐