套装蛋糕是一个有简单的制作工序的甜品,就是做甜点之前需要准备的东西有些多,但是准备好了之后就特别快,还有最重要的一点就是你需要有一个烤箱,不然很多甜品都做不成,如果你决定成为甜品发烧友就为自己的喜好购买一个烤箱吧。
主料
牛奶 :50鸡蛋 :1
低筋面粉 :79
黄油 :50
白砂糖 :50
奶粉 :4
辅料
泡打粉 :4具体步骤
面糊制作阶段:将黄油和砂糖倒入搅拌盆中,低速打匀,然后敲入一个鸡蛋,中档打匀
2.鸡蛋打闪加入牛奶,搅拌均匀再加入酸奶和淡奶油拌均
3.再加入低粉,吉士粉,搅拌均匀
5.将鸡蛋混合物倒入蛋挞皮中8分满
6.入预热好的烤箱烤箱180度20分钟。我烤了10分钟又在面上放了一粒蔓越莓
7.快好了
烤制阶段:150度风炉烤15分钟,如果是没有吹风的烤箱,165度烤15分钟。