鲜美可口的干煸豇豆怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豇豆 ：250

辅料

花椒 ：适量
大蒜 ：适量
辣椒 ：适量

具体步骤

1.把豇豆摘成小段

2.大蒜切片

3.起油锅大蒜、花椒、辣椒炸一下

4.去掉花椒，倒入豇豆煸炒

5.加盐、生抽，水盖锅盖大火烧开后，小火焖

6.等豇豆皱皮，烧熟后起锅

烹饪技巧

豇豆一定要炒时间长点，半生半熟的豇豆有毒。