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1、所有材料准备好。
2、鸡胸肉洗干净之后切方块。
3、放入所有的调料(除面粉,鸡蛋,面包糠)抓匀后放入保鲜盒里,放在冰箱里腌制一小时以上。
4、鸡蛋打散。
5、腌制好的鸡肉放在面粉里裹好。
6、放入蛋液里裹匀。
7、放在面包糠里裹匀备用。
8、锅里放油。
9、油温在五成热时把鸡米花放进去用中小火炸。
10、炸到金黄外皮很酥的时候捞出即可。
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