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主料
辅料
具体步骤
1.原料图,土豆,韭菜和大葱
2.土豆擦丝用清水浸泡后,控干水分备用
3.韭菜切段,葱切碎
4.炒锅放油,油热放入葱花炸香
5.倒入土豆丝煸炒半分钟
6.放生抽和十三香翻炒均匀
7.倒入韭菜,继续炒半分钟即可,放盐和香油出锅
烹饪技巧
这是一道大火快手菜,调味料可以根据自己的口味放
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